本日の収穫 ７／７

ウォーキングも兼ねて畑へ。

ハモネプＤＶＤのお礼に「夏野菜セット」を作ってみた。

これのほかに，きゅうり２本，トマト５個，ししとう５個というのだから，

夏野菜はホントに恐るべしである。

本日の収穫 ７／５

トウモロコシが収穫の時を迎えたようです。

昨日は３個採って，茹（ゆ）でてみました。

なかなか美味しかったです。

大地のめぐみ（７）

７回目の講習会。

以下の秋冬野菜の計画書が渡された。

これまでの夏野菜の畑は，このように「衣替え」する。

（写真をクリックすると拡大します）

このうち昨日は，人参の種まきと長ネギの苗植えだったが，

午後雨が降る予報だったので，それらはやらず，

収穫だけして帰ってきた。

夏野菜で「作り過ぎると消費が大変になる」という経験をしたので，

種まきや苗の植え付けは割り引いてやろうと思う。（笑）

本日の収穫 ７／３

本日の収穫です。

枝豆第２弾を中心に採りました。

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収穫の作戦

毎日のように成長する夏野菜では，収穫の作戦が必要だ。

これを間違うと「お化けきゅうり」や「巨大ズッキーニ」ができてしまう。

しかも，葉の陰で成長を見落としていることもあり，なかなか大変。

たいてい葉と実の色は似ているのだ。

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きゅうり・・・なんとか１日２個程度で採りたい。

トマト・・・これは本当に今が「最多」なので苦労する。

ピーマン・・・なんとか１日２個程度で採りたい。

ししとう・・・数個程度で。

ズッキーニ・・・あと２個収穫したら，おしまいかな。

枝豆・・・もう１回大収穫して終了。

トウモロコシ・・・来週何回かに分けて収穫予定。

本日の収穫 ７／２

本日の収穫です。

写真は同じ種類の野菜でも，

調理方法は少しずつ進化し，

ニンニクの効いた炒め物にしたら，

なすとピーマンも新鮮な味となりました。

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本日の収穫 ７／１

７月に入った。

でも，カレンダーのようには種類は変化しない。

現在「トマト」がメインです。

トウモロコシは試しに皮をむいてみたらまだ早く，

枝豆第２弾を今週採ったあと，来週にしようと思っている。

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枝豆人気

「福ちゃん」でも「まこ」でも枝豆を使ったもらえて，

本当にうれしいです。

来年は枝豆を２倍作るぞ！

本日の収穫 ６／３０

本日は，枝豆を中心に採りました。

秋野菜作りが始まるよ～

来週から，秋野菜作りが始まるようです。

昨日ビニールハウスのホワイトボードに，

農園主さんの指示が書いてありました。