卵料理とは？

卵をゆでながら，考えた。

そもそもゆで卵は料理なのか？

また，生卵も温かいご飯に割り入れ，

醤油をかければ卵料理と言えるのか？

あなたはどう思いますか？

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ア．両方とも卵料理と言える

イ．ゆで玉子は料理だが，卵かけごはんは料理ではない

ウ．両方とも卵料理とは言えない

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まあ，正解は人によって違うかもしれないのですが，

（私はアです）

こんなに安くて栄養価の高い食品のレパートリーを

増やさないともったいないオバケがでそうな気はします。

こんなサイトがありました。

作ってみたくなる卵料理がいっぱい載っていますよ。

【魅惑のたまごレシピ】

https://www.orangepage.net/features/17

８月の楽しみ

８月６～９日・・・歴教協・埼玉大会のお手伝い

８月６日～１３日・・・赤門塾・柳平合宿～雰囲気だけでも味わってきたい

１０日（土）・・・第４回狭山丘陵杯（トトロカップ）～新人戦へ向けての登竜門！

１７～１８日・・・刈谷の会に行こうかな

２４日（土）・・・肥さんの還暦＋１歳の誕生日

昨日，商業施設「グランド」再開！

所沢駅徒歩１分。

改装のために休業していた「グランド」が，

昨日再開した。

パチンコ店，居酒屋，サウナなどいろいろな店が入っているが，

私がお世話になるのは居酒屋くらいかな？

息子の手料理 ７／１３

今日は「けんちん汁」です。

母がクリームシチューに飽きてきたのか，

リクエストしてきました。

これも難しい料理ではないので，

肉・野菜・豆腐があればできます。

最後に入れた肉の量が多かったのか，

だいぶしつこく見えてしまいますが・・・。

楽屋（ささや）でミニ情報をゲット

私はトトロのふるさと財団(昔の「トトロのふるさと基金」)に入っていて，

ナショナルトラスト運動に協力していた。

その菩提樹(ぼだいぎ)の池から水を引いた田んぼで

Hさんのお子さんが田植えをしたということだ。

なかなか悪戦苦闘だったと笑顔で話して下さった。

さらにHさんはお兄さんの情報も教えて下さったのだが，

それはここでは内緒にしておきましょう。

知りたい方は個人的に・・・。

息子の手料理 ７／１１

梅雨寒だし，何か温まるものをと考えたら，

最近シチューを作っていない気がした。

そうと決まれば，話は早い。

さっそくスーパーで材料を買ってきて作った。

大量に作ったので，途中でカレーに化けたり，

冷凍庫に入れられるかもしれません。

母のレジ袋には・・・

スーパーで２つのレジ袋をもらうと，

母はさっそく「自分のもの」をその１つに入れ始める。

かんぴょう巻，塩ようかん，ミョウガ・・・いずれも母の好物である。

そして，それ以外のものをレジ袋に詰めている私を尻目に，

我が家に向かって歩き出す。

そして，我が家に到着するや否や，

あっという間に台所の包丁で羊かんを１cm切り，

満足げに微笑むのだった。

お世話になったMさんの訃報

私はもちろんのこと，母もお世話になったMさん（女性・着付けの先生）が，

亡くなられたという訃報が入った。

遺品を整理に来た業者さんからの情報で，

実際に亡くなったのはさらに前だと思う。

病気で長期入院されていたが，もう二度と会えなくなった。

口癖は，「親孝行してるかい？」で，

まあ，子どもはたいてい，「親孝行していない」訳で，

もうちょっと言い方があるのではないかと思っていたが，

それが多少なりとも今の母の介護につながっているなら幸いである。

ご冥福をお祈りいたします。

献血に行く

健康管理も兼ねて，定期的に献血に通っている。

今はインターネットも利用して，「そろそろいかがですか？」なんてメールも届く。

今日は何回目の記念にということで，トートバック（レジ袋なしに協力）をいただいてきた。

また，事前に電話してから行くと手間が省けるらしく，スナック菓子がもらえる。

スポーツドリンクは奨励されていて，５００ｍｌは義務みたいな感じ。

もっと飲みたいと言えば無料で追加できるけど…。

献血センターの皆さんはやさしく接してくれるし，休憩も入れて１時間あまり。

ぜひ都合のつく方は，健康管理と思って行ってみては？

息子の手料理 ７／１０

今日は，「肉豆腐」です。

野菜の「くり抜き」道具（梅の花？）があったので，

それを使ってみました。ちょっと可愛いかも。