房ｙａのランチ

新所沢にあるイタリア系レストラン「房（ぼう）ｙａ」は，

もう１０年以上の付き合いがある。(新所沢駅の西口から５分くらい)

腕のいいマスターと美しいウェートレスのＹさんがやっている。

本当は夜の部に行ってあげた方が店のためになるのだが，

楽天や酒処「まこ」の応援のため，ほとんどランチでの参戦だ。

ランチには２種類あつて，１つは「プレート」。

スープとサラダの前菜の後に，プレートに載った料理が出る。

食後には，なんとかブリュレというプリンのようなものと飲み物。

これでたった１２８０円だ。ただし，プレートは１日６皿のみ。

それに対して，日替わりパスタというものがある。

前菜は同じで，スープとサラダ。食後に飲み物が付く。

こちらは９８０円だが，大盛にすると＋３００円で１２８０円。

おなかの空き具合やパスタの内容で，その日のメニューを決めている。

【房ｙａのホームページ】

https://search.yahoo.co.jp/search;_ylt=A2RiyrvRNmJdFGoAeR2JBtF7?p=%E6%88%BFya%E3%80%80%E6%96%B0%E6%89%80%E6%B2%A2&fr=top_ga1_sa&ei=UTF-8&aq=-1&oq=%E6%88%BFya+%E6%96%B0%E6%89%80%E6%B2%A2&at=&aa=&ai=QVOM4ScuSpyboNNoLt7hXA&ts=19133

楽屋（ささや）５周年記念Tシャツ

知り合いのやっている和食店「楽屋」（ささや）が，

５周年記念のTシャツを作るとのことで，

私も白のやつを注文した。（グレーのもある）

とても美味しい食材を提供してくれるので，

新秋津駅を利用する方は寄ってみて下さい。

こんな感じの店です。（上の方にTシャツが掛かっています）

「考えた人すごいわ」に行ってみた

好奇心の塊となった私は，例のパン屋に行ってみた。

さっそく清瀬の「考えた人すごいわ」である。

私が最後尾に付いたのが午前８時半過ぎで５０番目くらいだった。

（整理券が配られるのが,午前９時４５分。一番早い人に聞いたら，午前７時に来たとのこと）

順番の近くの人と話したり，メールをしたりしていると，結構時間は早く経つ。

１０時２０分に「高級食パン」をゲットして,神保町に向かった。

味は・・・食べたら書きますね。（それまでお待ちを・・・）

→　「すごく美味しい食パンでした。またいつか並んでもいいね！」

清瀬のパン屋「考えた人すごいわ」

私たちは秋津の住民だが，隣の清瀬にとても美味しいパン屋があると聞いた。

明日行ってみようと思っている。

店名がまたユニークで，「考えた人すごいわ」・・・こんな感じの店らしいよ。

https://mrs.living.jp/tokyo/town_gourmet/reporter/3125239

新所沢の夜 ２／１２

（１）　房ｙａの「川エビの唐揚げ゜」と「カルパッチョ」

（２）　幸の「鯛のかぶと煮」

※　毎日こんな生活をしている訳ではありません。

飯能「せいたろう」の韃靼そば

以前居酒屋「福ちゃん」で話題になった韃靼（だったん）そば。
飯能・日高サークルの日の昼食にぶつけてみようと，
虎視眈々と機会をうかがっていた。それが昨日だった。

動脈硬化を防ぐルチンを大量に含む韃靼そばは，
覚えておきたい食品（医食同源）なのである。

普通のそばより野生種に感じる食感で，
それだけで健康にいいような気がする。
めったに来られないと思って「天せいろ」を注文してしまった。
これでは財布の方が「動脈硬化」になってしまう。

あと，せいろは夏にしておいた方がいいかも。
冬でも氷水で洗うのでちょっとおなかが冷えます。
その分韃靼茶は温かくて香りがよかったですが・・・。

「せいたろう」は，飯能駅から歩いて７～８分の所にある。
北に向かってどんどん歩いて行けば左側にある。
１２時には満員なので，ちょっと外すのが手かも。

「せいたろう」

https://retty.me/area/PRE11/ARE48/SUB4802/100000416719/

飯能「せいたろう」の韃靼蕎麦

昨日「福ちゃん」で呑んでいる時，
AちゃんとＹちゃんが上記の話をしていた。
「せいたろう」が韃靼蕎麦（だったんそば）の店だと初めて知った。
（前に連れて行ってもらったことがあったが，由来をしらずに食べた(^-^;）

営業は，午前1１時半から。
飯能駅から東方向に７分。道路の左側にある。

せいたろう

https://retty.me/area/PRE11/ARE48/SUB4802/100000416719/

ウィキペディア「ダッタンソバ」

https://ja.wikipedia.org/wiki/ダッタンソバ

中古車屋なのにミシュラン級のラーメン店！？

ミシュランといえば，味のいいお店が紹介される例のあれである。
それに鳥取県のラーメン店（しかも中古車屋との兼業）が載ったというから驚き。
「好きとは，ものの上手なれ」とはよく言ったものだ。

中古車屋なのにミシュラン級のラーメン店！？

https://www.asahi.com/articles/ASLBY4HKTLBYPUUB006.html?ref=yahoo

インスタントコーヒーが美味しくなる１０秒の裏技

最近はコーヒーが美味しくなって，
インスタントコーヒーは飲まなくなったが，
こういう裏技を知っているとちょっと得した気分になるかも。

インスタントコーヒーが美味しくなる１０秒の裏技

https://news.nifty.com/article/item/neta/12101-33593/

レストラン「トナリ」

若い頃よく通っていたレストラン「トナリ」が
まだ営業していることが分かった。

それは新所沢にあり，私が２０～４０代のことだ。
店はご夫婦で経営されており，旦那さんがコックを，
奥さんがウェートレス担当していた。

年齢は聞いたことがなかったが，
おそらく私より５～１０歳年上で，
ランチメニューも書いてあったが，
「カレーピラフ５００円（コーヒー付き６５０円）」「ポークソテー６５０円」は
あまり当時と値段がかわっていないと思う。

元気なうちに再会を果たし，お礼を言いたいと思う。
だって，今年は「再会の年」ですからね！