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2021年5月25日 (火)

味変

「味変」という言葉が,私の周辺にもウロウロし始めた。

もともと注文した食べ物に調味料を加えることにより,

その変化した味で「2度美味しい」を楽しむ文化のようだ。

「味変」についてのエッセイがあったので添付しておく。

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【今月のコトバ「味変(あじへん)」】

https://www.bodybook.jp/pants/146288.html

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