「おんわ」のメンマ・棒棒鶏・チャーハン
「おんわ」の訪問も4回目ということで,いよいよ夜の部へ突入した。
というか,居酒屋ふくちゃんは土曜日は密になるので,
それを理由に「おんわ」へ向かった次第。
まずは,棒棒鶏とメンマでビールを飲み,
それでおなかが空いている分,麺類か何かで満たそうという作戦。
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(1)メンマ ~ 予想より色が薄いと思っていたら,
マスターが「薄味なので,よかったらこれ(柚子胡椒?)をつけて下さい」との心遣い。
(2)棒棒鶏 ~ ごま風味の甘めの味付けは,私好みのものだった。
でも,辛めの味付けのものもあって,お隣のカップルはそれを食べていた。
(3)チャーハン ~ ほとんどの人はワンタンメンやタンタンメンを頼むと思うが,
それらはすでにチャレンジしたので,「チャーハンを試してみよう!」と思ったのだ。
さっぱりした薄味で,飲んだ後でもイケます。
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PS1 ~ 「味変」もして下さるようです。若い人にウケそうです。
PS2 ~ 私にマスターと「おんわ」を教えてくれたMさんも,棒棒鶏を食べに来て飲んでいたとのこと。
PS3 ~ 「おんわ」のお隣の店は立ち飲みの店なのですが,なんと!そのマスターは新所沢の方で私を知っているそうだ。(驚)
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【ラーメンデータベース・雲吞麺のお店「おんわ」】
https://ramendb.supleks.jp/s/126818.html
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