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2019年7月 1日 (月)

息子の手料理 7/1

7月のトップを飾るのは,「うな丼」です。

Img_3355

「えーっ,うな丼って手料理なのですか?」と疑う向きもあると思いますが,

そういう人は食べなければいいので,母は食べますよ。(母まっしぐらです。笑)

一応,特売日を狙う(計画性)。前のうな丼から日数を離す(食欲度)。

などいろいろ考慮してのことです。

あと,漬物もキュウリは浅漬けの素で漬けています。

ブロッコリーの塩ゆでも,栄養バランスを考えてのことです。

Img_3354

【土用の丑の日。今年はいつ?】

https://shikinobi.com/doyounoushinohi#01

【平賀源内作のコピー】

「本日丑の日」
土用の丑の日うなぎの日
食すれば夏負けすることなし

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