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2019年2月22日 (金)

息子の手料理 2/22

今日のおでんは,スペシャル版だ。
なにしろおでんの紀文と肥さんの気分がコラボしたのだから・・・。
まずは2個499円の袋入りおでん「紀文のだし自慢」を2つ(計4袋)買ってきた。
そのほかに,肥さんの気分として,鶏手羽元8個とちくわぶ1本を購入。
理想の調理順(火の通りにくいものから「お先にどうぞ!」)で煮ていった。

すると・・・紀文の職人のパワーと
気分の肥さんのバワーが見事にマッチ。
これまで作ってきたおでんを超える究極のおでんが出来上がった(と本人は思っている)。
(念のため母の嫌いな人参には遠慮してもらった)

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