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2018年1月25日 (木)

石垣島の塩

私の好きなおせんべいに「新潟仕込み」(塩味)というのがある。
薄手でパリパリとやれるのだが,
その塩の1つに「沖縄県・石垣島産の塩」と書いてあるのに気が付いた。

P1250351_2

沖縄県と本州は,もちろん潮(黒潮)でつながっているが,
塩でもつながっているのだなあ。

PS 歌(頭慢ライブ)でもつながっていました!(o^-^o)


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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

3丁目の夕日でも、沖縄のシママースの塩を
火で煎って、焼き鳥に使っていたんだよ

離騒庵さんへ
コメントありがとうございます。

〉 3丁目の夕日でも、沖縄のシママースの塩を
火で煎って、焼き鳥に使っていたんだよ

へえー,それは知りませんでした。
どおりで,美味しかったはずです。

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