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2014年8月15日 (金)

豚キムチ

昨日冷蔵庫のチェックをしたら,
キムチが半分ほど残っていた。
しかも,賞味期限を10日ほど過ぎていた。

このまま食べるのは酸っぱいが,
捨ててしまうのにはもったいない。
さて,どうしよう?

そこで,豚キムチにしてビールのつまみにしようと
豚肉を買ってきて調理した。
このねらいは的中して,
予想以上に美味しいものができた。
やったね!

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