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2014年2月 5日 (水)

脂肪は臓器の1つである!?

昨日テレビ朝日の「みんなの家庭の医学」を観ていたら,
100歳以上の人の血管はとても健康だという話が出てきた。
これは正常な脂肪細胞から分泌される
アディポネクチンという物質によるもので,
肥大化してしまった脂肪細胞からは
それの分泌が減るばかりではなく,
血管を傷つけてしまう悪玉物質に
とって代わられてしまうというのだ。
その名は,炎症性サイトカイン。
そういうことから見ると,
「脂肪は臓器の1つである」
と考えた方がいいというから驚きだ。

腹囲と悪玉ホルモンとの関係を見ると,
やはり正比例で「85センチ以上が要注意」とのこと。
明日からの食生活に多少とも生かしていきたい。
(やはり「青魚」や「赤ワイン」は,体にいいみたい)

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