« 印象の違い | トップページ | 『未来の先生たちへ』の書評 »

2007年12月 8日 (土)

鹿肉3点セット

昨日お気に入りの居酒屋で,
鹿肉の3点セット(ロース,もも,
レバー)を食べた。

私はこれまで勝手に
「鹿肉は癖があるんじゃないか」
と思っていたが,
それはまったくの間違いで,
さっぱりしていて癖がなかった。

それを野菜の刻み醤油と
豆板醤醤油の2つで食べた。

食べ始めてあわてて飲み物を
日本酒に替えた。
鹿肉には日本酒がよく合う。

すごく幸せな気分になり,
楽しくお客さんと歓談して
気持ちよく店を出た。
またこういう「呑み方」をしたいものだ。
(12/8)

« 印象の違い | トップページ | 『未来の先生たちへ』の書評 »

「グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

« 印象の違い | トップページ | 『未来の先生たちへ』の書評 »

2017年5月
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      

最近のトラックバック

無料ブログはココログ